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- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 2023-10-04 | | « Aujourd’hui, c’est la fête des Mères. Faisons une belle surprise à maman et à grand-maman ! » Disent-elles en riant. Je les vois. Je les entends. Elles sont hautes comme trois pommes et un raisin. Ce sont mes deux petites-filles adorées et adorables, âgées de cinq et de huit ans. Je les regarde. Je les épie. Elles sont si concentrées, si absorbées dans leur travail qu’elles ignorent totalement ma présence. Je m’approche un peu plus encore. Je note tout dans mon calepin. On prépare tout un festin ! Le menu ? Vous voulez le savoir ? Soit alors ! Le voici. L’apéro : un peu d’urine de la chèvre Aglaé mélangée dans un gros verre d’eau glacée avec un soupçon de colorant à la fraise. Le tout coiffé de feuilles de menthe verte. L’entrée : des feuilles de laitue frisée, assaisonnée de vers de terre fraîchement coupés et arrosée de bave de crapaud. Le tout servi dans des nids de bruants des champs. Le plat de résistance : une belle assiette du trappeur ! Queue de rat musqué, tête de couleuvre, langue de marmotte, pinces d’écrevisse, poitrines de pigeon. Le tout bien serré dans le bonnet de tonton Walter. Le dessert : une galantine au melon avec des orties et du chardon pour mettre du piquant sous la langue. Le tout accompagné d’aiguilles de pin et de hérisson servant de cure-dents ! Bon appétit !
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